terça-feira, 30 de novembro de 2010

A PRIMEIRA BATELADA

A GENTE NUNCA ESQUECE.
FOI DOMINGO QUE EU E FERNANDO FIZEMOS A PRIMEIRA PANELADA DA PIAPANÇUDO BREWING Co.
TUDO CORREU BEM ATE A HORA DA FERVURA, ONDE O FOGAREIRO DE ALTA PRESSÃO DEU UM ESTOURO E SOLTOU A MANGUEIRA  DO GAS. A CENA FOI FEIA, AQUELA MANGUEIRA ESTILO LANÇA CHAMAS, DENTRO DE UM APTO.
MAS TUDO FOI CONTROLADO, POREM A FERVURA SEGUIU EM RITMO LENTO EM BOCA DE FOGAO NORMAL.
AGORA ESPERAR PRA VER COMO FICOU A AMERICAN PALE ALE.
LAVANDO A TRAIA.


PREPARANDO A PANELA DE FILTRAGEM.
RETIRADA DA PRIMEIRA FILTRAÇÃO.
A LONGA ESPERA, TRABALHEM Sacaromices, TRABALHEM...


 

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Hoje tem HC bem tocado!

HOJE EM GALERA, SÓ HINO!

A PARTIR DAS 22, 7 PILA DE ENTRADA, CERVA GELADA E MUITO PENYWISE, BAD RELIGION, UNWRITEN, NO FUN....
DIZEM QUE É A ÚLTIMA DOS CARAS.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

E esse frio??!?!!!!

E VEIO A FRENTE FRIA, MAS AS ONDAS NÃO. A PESCARIA TAMBÉM FOI FAIADA, APENAS UM BRUTA MONTES TOMADOR DE LINHA QUE LEVOU, LEVOU, LEVOU E .... CUSPIU. O LEGAL DA PESCARIA É QUANDO NÃO ESTÁ FÁCIL, QUANDO TE FAZ PENSAR, ACHAR SOLUÇÕES PRA NÃO PERDER O DIA NEM O ALVARÁ (QUE NÃO É FÁCIL DE CONSEGUIR).
ONTEM ESTAVAM BATENDO APENAS NA FLOR DO GUAPURUVU (Schizolobium parahyba)
E AGORA??? FLOR AMARELA??? MELHOR RECOLHER AS COISAS E IR PRA CASA, NÃO TENHO NADA QUE SE PAREÇA COM ISSO.... OU SERÁ QUE ESSE DIVER AMARELO DE ROBALO FAZ O SERVIÇO?
NUM É QUE FEZ... PANCADA FORTE E TOMADÃO DE LINHA QUEIMA DEDO. MARAVILHA VALEU A MANHÃ.

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA, O PEIXE COMEDOR DE FLOR NÃO É ESSE, ERA BEM MAIOR...(SEMPRE) E NÃO VEIO PRA FOTO.

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Nova TIF na área!! Uhuuuu

TODA VEZ QUE RECEBO O E-MAIL DA THIS IS FLY DIZENDO QUE A NOVA EDIÇÃO ESTÁ NO AR, ME SINTO COMO UM MULEQUE COMPRANDO MAIS UM PACOTE DE FIGURINHAS, OU NÃO TÃO MULEQUE MAIS QUANDO MEU PAI CHEGAVA COM A NOVA PLAYBOY EM CASA!

Mais memorias...

PESQUE PAGUES, PRA MIM SÃO CLASSICAMENTES DEFINIDOS PELA FRASE:
"TE AMO, MAS TE ODEIO."
SÃO AQUELAS OPÇÕES BARATAS E RAPIDAS, MAS QUE EM CERTOS DIAS PODEM TE RENDER VARIAS EMOÇÕES.

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Caixa de lembranças

Engraçado... antigamente, guradavamos fotos e lembranças de nossas aventuras viagens e amigos em uma caixa ou gaveta. De uns anos pra ca essa lembranças passaram a ser armazenadas em HDs, Pen Drives e cartões de memória.
Pois então, esses dias encontrei uma "caixa de memórias" dessas, e vou compartilhar um pouco dela aqui com vocês.
Essas que seguem são de uma viagem que fiz ao Tocantins, na região de Formoso do Araguaia, com os amigos Oga, Zeca e Renato. Muito tucunaré e muito bem guiado pelo Alex.

Foi também a primeira vez que levei meu equipamento de fly para uma viagem de pesca e onde peguei meu primeiro tucunaré com ele.
E por aí vem mais lembranças...

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Pra dar água na boca..

Eu confeço que não sou muito do estilo, mas essa Hefe Weiss é a quem mais gostei até hoje, e não digo isso porque conheço e gosto muito do pessoal da Bode. E sim porque ela além de refrescante, não tem aquela banana e cravo exagerada conferindo uma ótima drinkability.
Putz... acho que só tenho uma lá em casa......

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Confusão lá em casa.

Meu brother Serginho, está fazendo o curso de Chef de Cuisine, isso pra nós que somos amigos dele é de grande interesse, já que vez ou outra temos que dar nossos pareceres sobre a evolução do amigo pilotando o fogão.
Esse dia foi lá em casa e o tema foi peixes e frutos do mar, como sou metido em tentar harmonizações ele trouxe o rango e eu comprei as beras.
Começamos com uma sardinha frita, acompanhada de uma Colorado Indica, que ao meu ver combinou muito bem.
E depois o prato da noite, filé de linguado com camarões ao molho de coco, excepcional!!! Para acompanhar a Estrella Dann Inedit ficou show de bola, tanto por seu aroma e sabor quanto por sua garrafa elegante.

O foda foi a zona que se transformou a cozinha depois do evento!!
Neguinho, a próxima de peixe é na tua em!!

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Também combina com esse calor...

dub from Fazekas Ádám on Vimeo.

QUE SEDE 2!!!

Brahma?!?!???
Bem gelada na beira do Paranazão, é bão dimais moço!

QUE SEDE!!!!

Achamos esses copos da Leffe em um super mercado de Curitiba, a ótimos preços. São do estilo Bolleke, o qual ficou famoso com as cervejas De Konic.
O recheio é de Leffe também, a foto foi tirada com uma Camera GoPro, gosto muito do efeito da grande angular.